| ●お料理● |
| *サラダ* |
* 鶏肉のサラダ・・・800円 代表的なベトナム式サラダです |
| * 豚肉と玉ねぎのサラダ・・・800円 甘辛炒めの豚肉とたっぷりの玉ねぎです |
| * クラゲとエビのサラダ（エビせん付き）・・・900円 甘酢あえ、エビせんにのせて召し上がれ |
| * 牛肉の辛子焼きサラダ・・・1,200円 ローストビーフとお野菜たっぷり、ピリッと辛い |
| * 海鮮春雨サラダ・・・1,200円 わさび醤油ドレッシングで和とベトナムの融合 |
| *生春巻き* |
* エビ生春巻き（1本）・・・400円 いわずと知れた定番、特性味噌たれでどうぞ |
| * 豚皮生春巻き（1本）・・・500円 豚皮と炒ったお米の皮で巻いた生春巻き、ヌクチャムソースでどうぞ |
| *蒸し物* |
* 蒸し餃子（2本）・・・1,000円 アオザイ自家製のお米の皮で、豚挽肉とエビ等を巻いたお料理です |
| * エビのワイン蒸し（2本）・・・2,000円 たっぷりと贅沢なほどの白ワインで蒸しました |
| * ナマズの酒蒸し・・・2,300円 くせのない淡白な味の魚をライスペーパーとお野菜と共に召し上がれ |
| * カニのビール蒸し・・・3,000円 ベトナムビールで蒸したトマト風味の一品 |
| *焼き物* |
* トマトの肉詰め・・・900円 豚肉と玉ねぎを詰めました |
| * 肉団子（4個）・・・1,200円 ライスペーパーにサニーレタスを一緒に包んで召し上がれ |
| * ベトナム式お好み焼き・・・1,300円 お米の粉がパリッと美味。サニーレタスに包んで召し上がれ |
| * エビの鬼殻焼き（2本）・・・2,000円 お腹にスパイスの詰まった有頭エビ |
| * ナマズのレモングラス焼き・・・2,300円 レモングラス風味のムニエル |
| *炒め物* |
* 空芯菜炒め・・・1,000円 緑のきれいな炒め物 |
| * エビと野菜炒め・・・1,500円 むきえびと季節のお野菜の炒め物 |
| * アサリのココナッツ炒め・・・1,500円 ココナッツ風味いっぱいのアサリ炒め |
| * 鶏肉の辛子炒め・・・1,500円 レモングラスと赤唐辛子がアクセント |
| * イカの辛子炒め・・・1,500円 パイナップルがアクセントになった炒め物 |
| * 豚肉の骨付き炒め・・・1,800円 甘辛さが絶妙 |
| * 牛肉と竹の子の黒コショウ炒め・・・1,800円 シーズニングスパイスのピリ辛スパイシー |
| * カニの殻付き炒め・・・2,600円 歯に自信のある方は殻まで召し上がれ |
| *揚げ物* |
* エビせんべい・・・400円 ふわっとまあるいエビせんべい |
| * 豚肉のせエビせんべい・・・800円 ビーフン、豚肉、ピーナッツをのせたオードブルスタイル |
| * 揚げ春巻き（6カット、2本）・・・1,300円 サニーレタスに香草と一緒に包んで召し上がれ |
| * ナマズの衣揚げ（4個）・・・1,400円 癖のないまろやかな白身が美味 |
| * カニの甲羅詰め・・・1,600円 カニ、豚、エビ等をミンチにして甲羅に詰めました |
| * カエルの衣揚げ・・・2,400円 バター風味をワインでフランベ |
| * エビの巻き揚げ・・・2,400円 エビ、豚、カニのミンチをエビに巻き付けライスペーパーでくるみました |
| * ナマズのあんかけ・・・2,500円 ほんのりターメリックの野菜あんかけ |
| *麺物* |
* 牛肉のフォー・・・1,000円 麺の上の生肉に熱々のスープをかけたこだわりの一品 |
| * 鶏肉のフォー・・・1,000円 鶏からとったスープのあっさり味 |
| * 揚げ春巻きビーフン（冷製）・・・1,000円 揚げ春巻きとお野菜をたっぷりのせた冷たくてさっぱりした味です |
| * 豚肉ビーフン（冷製）・・・1,000円 豚肉とお野菜にナマスが入った冷たいビーフンです |
| * 豚皮ビーフン（冷製）・・・1,000円 豚皮・炒ったお米の粉とお野菜・ナマスが入ったサラダのようなお料理です |
| * チリスープのフォー・・・1,200円 辛〜いフォーです。是非お試しを。 |
| * 焼きフォー（牛肉又は海鮮）・・・1,200円 ベトナムの焼きうどん |
| * カレーのフォー・・・1,200円 ベトナムのカレーうどん |
| *御飯物* |
* 魚がゆ・・・800円 ショウガがきいたさっぱり味 |
| * 鶏肉がゆ・・・800円 鶏のうまみがいっぱい入ったコクのある味 |
| * 香味チャーハン・・・1,200円 これぞアジアン焼き飯 |
| * 豚肉と豚皮のまぜ御飯・・・1,200円 ベトナムのちらし寿司 |
| * チキンカレーライス・・・1,200円 お茄子の入ったココナッツ風味のカレー |
| *鍋物* |
* ベトナム式しゃぶしゃぶ（2人前より）・・・3,600円 サニーレタスに包んで召し上がれ |
| *スープ* |
* ナマズのスープ・・・1,200円 トマトとパイナップルのほんのり酸っぱいスープ |
| * 空芯菜と肉団子のスープ・・・1,200円 どんな料理とも相性ぴったり |
| * 海鮮チリスープ・・・1,200円 これは絶対オススメ |
| * カニ入りコーンスープ・・・1,200円 コーンスープをあなどる無かれ |
| ●ドリンク等● |
| *ビール* |
* 生ビール（ハートランド）・・・500円 |
| * ノンアルコールビール・・・500円 |
| * サイゴンスペシャル(330ml)・・・650円 |
| * ラルー(355ml)・・・650円 |
| * フーダ(355ml)・・・650円 |
| * ビージーアイ(450ml)・・・650円 |
| * ３３３ビール・・・600円 |
| * ハノイビール(330ml)・・・600円 |
| * コロナビール(瓶)・・・600円 |
| *ベトナム酒* |
* 長雨酒（ロック）・・・600円 |
| * LUA MOI(ボトル)・・・3,500円 ベトナムウォッカ45° |
| * LUA MOI(グラス)・・・600円 ロック・ソーダ・オレンジ・トニック |
| * NANG HUONG(ボトル)・・・3,000円 ベトナムウォッカ29° |
| * NANG HUONG(グラス)・・・600円 ロック・ソーダ・オレンジ・トニック |
| * リィシャン（ライチ）・・・600円 ロック・ソーダ・オレンジ・ミルク |
| * ソータイ（パッションフルーツ）・・・600円 ロック・ソーダ・オレンジ・ミルク |
| * ビンタイ（コーヒー）・・・600円 ロック・トニック・ミルク |
| *カクテル* |
* ルジェカシス・・・600円 ソーダ・ジャスミン・オレンジ・ミルク |
| * カンパリ・・・600円 ロック・ソーダ・オレンジ・ミルク |
| * ミスアオザイ・・・650円 NANG HUONG 29°→ ソーダ・トニック → レモン・ライム LUA MOI 45°→ ソーダ・トニック → レモン・ライム |
| *紹興酒* |
* 花彫 (ボトル)・・・2,300円 (グラス)・・・800円 |
| * 陳年 (ボトル)・・・2,800円 (グラス)・・・1,000円 |
| *白ワイン* |
* ダラット（ベトナム） (フル)・・・2,500円 (ハーフ)・・・1,500円 (グラス)・・・600円 |
| * シャブリ（フランス） (フル)・・・6,000円 (ハーフ)・・・3,200 |
| * ミュスカデ（フランス） (フル)・・・3,000円 (ハーフ)・・・1,700 |
| * シャトーリオン（フランス） (フル)・・・3,000円 (ハーフ)・・・1,700 |
| *赤ワイン* |
* ダラット（ベトナム） (フル)・・・2,500円 (ハーフ)・・・1,500円 (グラス)・・・600円 |
| * メドック（フランス） (フル)・・・5,000円 (ハーフ)・・・2,700 |
| * ボジョレー（フランス） (フル)・・・3,500円 (ハーフ)・・・1,900 |
| * シャトーリオン（フランス） (フル)・・・3,000円 (ハーフ)・・・1,700 |
| *日本酒* |
* 上撰高清水 (グラス・冷や)・・・600円 (お燗・小)・・・600円 (大)・・・900円 |
| *ウィスキー* |
* シーバスリーガル (ボトル)・・・6,500円 (S)・・・500円 (W)・・・700円 |
| * ジャックダニエル (ボトル)・・・6,500円 (S)・・・500円 (W)・・・700円 |
| * リザーブ (ボトル)・・・5,000円 (S)・・・500円 (W)・・・700円 |
| *ソフトドリンク* |
* ベトナムコーヒー（ホットorアイス）・・・450円 |
| * コーラ ・・・400円 |
| * ジンジャエール ・・・400円 |
| * オレンジジュース ・・・400円 |
| * マンゴジュース（ネクター） ・・・400円 |
| * グァバジュース（ネクター） ・・・400円 |
| *お茶* |
* ジャスミン茶・・・500円 満開に咲いたジャスミンの芳醇な香りが最大の魅力 ＜効能＞リラクゼーション効果 頭痛・腹痛・結膜炎にも効果があるとされる |
| * ハス茶・・・500円 ビタミンC、鉄分が多く含まれる ＜効能＞ダイエット効果 血管拡張、降圧、抗菌作用、下痢に効果 |
| * 菊花茶・・・500円 やや苦みのある独特の菊の香り ＜効能＞古くから漢方の材料として用いられています。ビタミンEが多く、神経の緊張をほぐす作用 目の疲れ、ニキビ、便秘、高血圧、美肌効果、風の予防 |